Masa (85%): LECHE desnatada, carne (33%) [pollo (19%), pavo (14%)], harina de TRIGO, aceite de girasol, jamón serrano de cerdo (2,4%), almidón modificado de patata, sal, aroma natural. Empanado (15%): Pan rallado [harina de TRIGO, agua, GLUTEN, sal, grasa vegetal, levadura, gasificantes (difosfato y carbonato sódicos) y emulgente (E-471)], clara de HUEVO, conservador (sorbato potásico), antioxidante (ascorbato sódico), especias, espesante (goma guar) y dextrosa.
PREPARACIÓN:
Usar temperaturas de fritura a 180-190º C con abundante aceite caliente durante dos minutos. No freir muchas cada vez. Este producto debe cocinarse antes de su consumo. El interior debe estar completamente cocinado. Evitar el contacto con otros alimentos listos para el consumo, poniendo especial cuidado en la limpieza de las manos y utensilios.